[Week 0] 生日餅乾? 用華麗的哥德式花窗玻璃開場吧!

#玫瑰花窗玻璃餅乾# Nini Cookie Weekly#

日期編號：10/8  
紀念階段：生日/求婚/主題派對
上手程度：2 顆星

這份餅乾先以軟性糖霜打底，色膏上色，與酒精調出深淺層次的水彩效果，最後外涂ㄧ層薄薄的果膠做出歌德式彩色玻璃的透明感。風乾後的糖霜看似硬挺厚實，咬起來卻是柔軟綿密。因色膏本身無糖，只要製作餅乾體時注意糖份用量(增加餅乾體厚度也是ㄧ個方式)，整體餅乾吃起來不會有過多的甜膩感。

［技巧應用］

1.       水彩技法色膏上色。

2.       哥德式花窗玻璃透明感。